호두2 <건강하게 먹자 14.> 맛있는 씨앗 아몬드!! 이번 글에서는 우리가 흔히 접하는 견과류 중 하나인 아몬드에 대해서 알아보겠습니다.아몬드는 섭취의 편의성과 영양 측면에서 매우 효과적인 식품입니다.영양소 밀도가 높아 적은 양으로도 아래와 같은 다양한 영양소를 다량 보충 할 수 있습니다.1. 단백질아몬드는 단백질이 풍부한 식품 중 하나로써 부분적으로 고기를 대신하는 단백질 보충원으로 이용할 수 있으며, 다양한 식재료와 조합하여 영양성분의 구성을 풍부하게 할 수 있습니다.2. 지방아몬드에는 건강에 좋은 지방이 풍부합니다. 대부분은 단일 불포화 지방산인 오메가-9을 함유하며, 이러한 지방은 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄여주는 데 도움을 줍니다. 3. 식이 섬유아몬드에는 식이 섬유가 풍부합니다. 식이 섬유는 소화 과정과 혈당 조절에 도움을 주며, 장 건강을.. 2023. 6. 30. <건강하게 먹자 13.> 나 지금 떨고있니!? 눈 떨림 예방하는 마그네슘(Magnesium)!! 흔히들 눈이 떨리거나하면 "너 마그네슘 먹어야 돼"라는 말을 자주 듣곤 합니다. 이번글에서는 왜 눈이 떨리면 이 마그네슘을 찾는지에 대해서 알아보려고 합니다.마그네슘은 인체에 필수적인 미네랄 중 하나로, 많은 생리학적 기능에 영향을 미칩니다.우리 몸은 마그네슘을 식품을 통해 섭취할 수 있으며, 이러한 마그네슘은 체내에서 다음과 같은 다양한 생체활동을 조절하고 유지하는 역할을 합니다. 1. 에너지 대사마그네슘은 에너지 대사에 관여하여 신진대사를 원활하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 우리 몸은 식품을 소화하고 흡수한 후, 에너지 생산을 위해 이를 대사합니다. 마그네슘은 ATP(아데노신 트리포스파트) 생성에 필요한 효소 활성을 조절하고, 미토콘드리아 기능을 개선하여 세포 내 에너지 생산을 촉진합니다. 2. 근.. 2023. 6. 29. 이전 1 다음 반응형
